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Muscheln mit Tomatensugo aus dem Varoma

Das benötigen wir:
- 1000g Muscheln
- 500g Tomaten, Tomatenmark, Petersilie und Basilikum
- Knofi, Salz, Chili
- Olivenöl

So einfach geht's:
- 1Knofi in Olivenöl 5 Minuten/Varoma/Stufe 1 anbraten
- 500g Tomaten, Salz, Chili und Petersilie und Basilikum
- etwas Tomatenmark
- alles 10Sekunden/Stufe 8
- Varoma mit den geschlossenen Muscheln aufsetzen
- dann 25 Minuten/Varoma/Stufe 2
- die geschlossenen Muscheln entsorgen, die geöffneten mit
- der Sosse und frischem Baguette oder Pasta servieren